名古屋名物みそカツで有名な矢場とんに行ってきました。
目次
アクセス
矢場とんは栄より一駅南の矢場町が最寄り駅になります。
営業時間は、定休日なしの
11：00～21：00
となっています。
食事時の時間帯は行列
ランチタイムやディナータイムには常に行列ができています。
下の写真のように、有名な矢場とんのロゴがでかでかとビルにありますので、非常に目立ちますし、行列が目印となります。
客席は1～5Fまでありますが、4.5Fは宴会場で通常は1～3Fまでの計７４席もの席数ありますので、回転率は非常に良いです。
ですので、下の行列程であっても10分ほど待てば中に入れました。
明るい雰囲気と濃い味
ラーメン店のような雰囲気ですが、店内は、清潔感があります。
カウンター席の前に厨房があり、調理を見ることができますが、手際よく2.3Fの注文料理もさばいていきます。
特徴は、調理スタッフの明るい雰囲気。言葉を変えると、終始ヘラヘラとしています。
その良い雰囲気に和みました。
そして、出てきた定食がこちら、1番人気のヒレカツ定食。
ライスはお替り無料。
ご飯の進む濃い味が特徴的な名古屋飯。例外なく矢場とんも濃い味噌カツでした。
関西人の私としては、是非ともソースで食べたいと言うのが正直な感想。
半分過ぎたあたりから、ミソだけだと飽きてしまいますし、濃さに苦しみます。。
ですが、日が開くとまた行きたくなるのが矢場とん。
この濃さを求めてリピートする事必至のみそかつです。